간에 좋은 음식 15가지 총 정리

간의 기능이 감소되면 답즘 이상, 혈액응고 생성 감소, 대사작용 이상, 해독 기능 저하 등이 나타나여 쉽게 피곤하고 감기에 걸리거나 입맛이 없으며 구토 증상이 나타나며 멍이나 코피가 잘 납니다. 따라서 간 기능이 감소되는 원인은 간염 바이러스와 과량의 알코올 섭취가 가장 일반적인 원인이라고 합니다. 그래서 약물, 영양불량, 대사이상, 비만 등에 의해서도 간 기능이 감소될 수 있습니다. 때문에 간에 이상이 생겨도 초기 발견이 어렵고 증상이 없다고 하여서 찾기가 어렵습니다. 그러므로 간암, 간경변증, 지방간 등 본인 스스로 아프거나 인지하지 못하므로 말기 쯤 되서야 발견되는 경우가 많아서 항상 간을 건강하게 유지하도록 노력해야 합니다.

1. 토마토

토마토는 과일과 채소를 통틀어서 비타민이 가장 많이 들어있습니다. 토마토에는 미네랄, 비타민 A, B, C, E 등이 풍부합니다. 토마토의 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 해주어서 혈압을 내리는 역할을 하여 고혈압 환자에게도 으뜸입니다. 그러므로 파괴된 간세포의 재생과 균현이 깨진 대사를 완화하기 위해서 많은 양의 비타민이 필요하기 때문에 비타민이 많이 포함되어 있는 식품을 오랫동안 섭취하는 것으 아주 좋으며 간에 좋은 음식으로 추천드립니다.

2. 양배추

몸에 흡수된 나쁜 성분을 우리몸 밖으로 배출하는 역할에 도움이 되기 때문에 간에 지방이 축적되지 않도록 돕는 역할을 합니다. 따라서 지방간을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 그러므로 비타민 U가 다량으로 포함되어 있으며 양배추는 간 해독기능 증진에 도움을 준다고 하며 간에 좋은 음식으로 추천드립니다.

3. 사과

사과에는 플라보노이드 성분이 담즙 생선아르 자극하여서 간의 해독 작용을 도와 준다고 합니다. 따라서 사과에는 식이섬유가 풍부하고 체중 관리 및 체지장 관리가 효과적이라고 합니다. 때문에 비타민이 많이 들어 있으며 수용성 섬유질이 풍부해서 좋지 않은 콜레스테롤을 감소시켜 주며 간에 좋은 음식으로 추천드립니다.

4. 쑥

쑥에는 구충 작용, 이담 작용, 항균 작용이 있어서 간염 치료와 황달에도 효과가 뛰어나다고 합니다. 그리고 쑥은 마늘, 당근과 함꼐 성인병 예방 3대 식물로 꼽힌다고 합니다. 특히 간 기능을 활성화하는 미네랄, 비타민이 풍부하다고 하여 알코올 분해 작용과 간 해독작용이 뛰어나 손상된 간의 회복을 돕는다고 하며 간에 좋은 음식으로 추천드립니다.

5. 자몽

자몽에 관한 동물에 여러 연구에 따르면 두 성분 모두 간을 손상으로부터 보호하는데 도움이 된다고 합니다. 이 효과는 염증을 줄이고 세포를 보호함으로써 달성된다고 합니다. 또한 다른 연구를 보면 두 가지 항산화제는 만성 염증으로 인해 간 섬유화 발생률을 낮춘다고 합니다. 그러므로 자몽에는 간을 자연스럽게 보호하는 항산화제가 들어있으며 간에 좋은 음식으로 추천드립니다.

6. 칡

칡에는 카테칸 성분이 있습니다. 따라서 카테칸 섭취하는 법은 간단하다고 합니다. 따라서 칡을 약한 불에 오래 끓여서 칡 차로 만들어 섭취하게 된다고 하면 더 효과적이라고 합니다. 그러므로 칡에는 지방산이 활성 산소와 결합 작용으로 만들어진 유해 물질인 과산화지질이 간에 생성되는 것을 미리 예방해주어서 알코올로 인해 간 손상도 막아줘서 간의 기능을 상승시켜준다고 하며 간에 좋은 음식으로 추천드립니다.

7. 계란

계란은 하루에 2개를 섭취하게 되면 간에 아주 효과적이라고 합니다. 그래서 완전식품인 계란은 단백질, 식이섬유 등의 각 가지 성분을 포함하고 있어서 여러 효과를 가져다준다고 하지만 알코올을 분해하는 아미노산이 포함되어 있어서 간 건강에 특히나 좋은 효과를 가져다 준다고 합니다.

8. 두부

두부에는 레시틴성분이 포함되어 있어서 좋지 않은 콜레스트롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 도움을 준다고 합니다. 그래서 평상시 간이 좋지 않다고 하게 되면 단백질을 많이 섭취하라는 이야기가 많습니다. 따라서 두부가 단백질 덩어리라고 합니다. 그러므로 단백질이 손상된 간 세포를 재생하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다.

9. 부추

부추에 대한 연구에 따르면 부추를 장기간 섭취한 실험쥐는 활성산소 하이드로사라디칼이 간에서 73%, 피부에서 79% 억제되었다고 합니다. 그러므로 간의 채소라 불릴만큼 간 기능 강화 효과가 탁월한 채소인 부추는 대장 및 소장을 지켜주고 무릎과 허를 따뜻하게 해주어서 인체 기능을 북돋아주는 효과가 있습니다.

10. 가막조개

가막조개는 좋지 않은 콜레스테롤이라고 하는 LDL 콜레스테롤의 흡수를 제한하는 작용도 한다고 하며 비만과 지방간을 예방하는데도 효과가 있습니다. 그러므로 가막조개에는 간에 좋다고 알려져 있는 타우린 및 오르니틴 등의 아미노산이 다량으로 포함되어 있습니다. 따라서 타우린은 간에서 사용되는 담즙의 주된 성분으로 간 기능 강화에 효과가 있습니다.

11. 시금치

시금치 외에도 케일, 브로콜리, 청경채 등의 녹색채소 역시 효과가 좋습니다. 그러므로 시금치에는 많은 양의 비타민이 포함되어 있어서 간을 건강하게 하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 숙취를 해소하는데에도 뛰어나다고 합니다.

12. 고등어

고등어에는 심근경색, 고혈압에도 아주 좋은 음식으로 꼽힙니다. 따라서 잘 챙겨서 섭취하게 되면 다양한 효과가 있습니다. 그리고 고등어는 등 푸른 생성 중 한가지라고 하며 오메가 3가 아주 풍부하다고 합니다. 또한 단백질이 풍부한 음식으로서 지방간에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다.

13. 헛개나무

헛개나무는 과병 추출물이 간 기능 개선에 도움이 되는 건강기능 식품 기능성 원료로 많이 쓰이고 있습니다. 현대인들이 음주문화를 즐기기에 꼭 간을 위해서 헛개나무 음료를 드시는 분들이 많습니다. 그러므로 본초강목은 헛개나무가 주독 및 숙취를 해소하며 간을 해독하고 변비를 개선한다고 합니다. 음주 전이나 후에 헛개나무를 마시면 숙취를 해소하고 간에 축적된 독을 해독하여 간 기능 개선이나 피로회복에 도움을 준다고 합니다.

14. 양배추

양배추와 더불어 콜리 플라워, 배추, 브로콜리 등의 십자화과 채소가 간암 예방에 효과가 높다고 알려져 있습니다. 그래서 신장, 간, 위 등 좋은 음식이라고 하면 바로 떠오르는 채소가 양배추라고 합니다. 그러므로 양배추에 다량으로 함유된 비타민 U가 간기능을 개선시켜주고 간의 해독능력도 향상시켜주어서 도성 성분을 배출시켜준다고 합니다.

15. 올리브오일

올리브오일은 매일 적정량을 섭취하게 되면 체내 해로운 나쁜 성분을 받아들이는 지질을 공급해서 간으로 가는 나쁜 성분의 양을 낮춰 간의 해독작용에 부담이 가는 것을 막아주는데 효과가 있습니다. 그러므로 장수식품으로 널리 알려진 올리브오일은 식물성 기름 중에서도 좋지 않은 콜레스테롤 생성을 제한하는 불포화 지방산 함유된 양이 가장 높으며 특히나 올레산 성분이 풍부해서 저밀도 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다. 또한 혈액순환을 도와서 고혈압과 동맥경화 등 심혈관질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.