장염에 좋은 음식 정보를 찾고 계신가요?
이 글을 통해서 장염에 좋은 음식을 적어 놓았습니다. 따라서 잘 확인해보시고 정보 얻어가시길 바랍니다.
그럼 아래에서 장염에 좋은 음식 10가지 추천해놓았으니 하나 하나 잘 살펴보시고 어떤 음식이 좋은지 판단하시길 바랍니다.
장염에 좋은 음식 10가지 총 정리
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현대인이라고 하면 한 번씩은 겪어본 적 있는 장염은 장에서 발생하는 염증성 질환이라고 합니다. 따라서 증상이 심하지 않은 경우라면 먹는 음식을 조절해 주면서 자연적으로 증상이 완화가 된다고 하지만 만성 및 급성으로 장염에 걸리게 될 때에는 심한 복통, 탈수 증상, 구토 등이 발생될 수 있으므로 많은 주의가 필요한 질환입니다.
1. 사과
장을 진정시키는 기능을 가지고 있어서 설사를 멈추는데도 도움이 된다고 합니다. 그래서 사과를 섭취하게 되면 건강증진 및 장염 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 그리고 사과를 갈아서 섭취하게 되면 수분과 전해질을 동시에 섭취할 수 있어서 효과적이라고 합니다. 또한 사과의 안토시안 성분은 인슐린 과다 분비를 억제합니다. 그래서 사과에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 다량 함유되어 있기 때문에 변을 무르게 해주면서 대장의 연동운동을 원활하게 해주어서 배변활동을 원활히 하게 도와주며 장염에 좋은 음식으로 추천드립니다.
2. 찹쌀
장염에 좋은 음식은 찹쌀에 다량 함유된 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하게 하여서 장운동 활성화에 기여한다고 합니다. 그래서 찹쌀의 따뜻한 성질은 우리 몸의 면역력 증진에 도움이 된다고 하며 비타민 D 성분은 체내 면역체계를 강화시키는데 효과적이라고 합니다. 또한 찹쌀은 장염에 걸렸을 때 기력 회복에 도움을 줍니다. 그래서 찹쌀에 함유되어 있는 단백질과 비타민, 여러 무기질 성분은 체내 에너지 생성에 기여하여 기력을 보충하는데 효과적이라고 합니다.
3. 두부
콩 단백질인 이소플라본과 제니스틴은 항암효과를 가진다고 합니다. 또한 장염으로 인한 구토, 설사 증상이 심한 사람이 두부를 섭취하게 되면 약해진 기력을 보충하는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 두부의 재료인 콩에는 리놀렌산이라는 불포화지방산이 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내 콜레스테롤을 떨어뜨린다고 하며 비만, 동맥경화, 고혈압을 비롯한 각종 성인병 예빵과 치료에 효과가 있다고 하며 장염에 좋은 음식으로 추천드립니다.
4. 이온음료
장염에 좋은 음식은 이온음료는 체내의 전해질 농도를 일정하게 유지하는데 도움이 된다고 합니다. 그리고 수분 보충에도 도움이 되기에 장염 회복에 도움이 된다고 합니다. 그러므로 장염에 걸리게 되면 구토, 설사로 인해서 탈수 문제가 생긴다고 합니다. 그래서 이럴때는 적절한 영양공급과 탈수 예방이 필수적이라고 합니다.
5. 양배추
양배추에는 비타민 A, 철분, 리보플라빈 등 기타 영양소가 함유되어 있으며 폴리페놀 등의 항산화 물질을 포함하고 있어서 심장병, 특정 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 따라서 양배추에는 식이섬유, 비타민 U, K 등의 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 때문에 양배추를 자주 섭취하게 되면 장염을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
6. 마늘
마늘을 꾸준하게 섭취하게 되면 면역력 수치를 증진시킬 수 있습니다. 그래서 환절기에 유행하는 독감, 장염 등으로부터 우리 몸을 보호한다고 전해집니다. 그리고 마늘은 체내의 만성염증, 관절염, 심장질환, 만성질환, 당뇨병과 같은 염증 증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 하늘은 특정 염증 단백질의 활동을 억제하는데 효과적이라고 하면 마늘에 함유된 알리신은 강력한 살균, 항균 작용을 하여 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 없애는 효과가 있습니다.
7. 우유
장염에 걸렸을 때 우유를 섭취하게 되면 장점막을 자극하지 않아 도움이 됩니다. 그런데 지나치게 많이 섭취하는 경우 단백질 부패가 발생하여 장염을 더욱 악화시킬 수 있으며 적당하게 따뜻하게 데워서 섭취하는 것을 추천드립니다. 그리고 우유에 함유된 단백질과 지방 성분은 위점막을 보호해주는 역할을 합니다. 그리고 우유에는 라이소자임과 락토페닌이라는 항산화 성분들이 함유되어 있습니다. 그래서 성분들은 몸의 활성산소를 제거하고 체내의 독소를 제거하는데 도움이 된다고 합니다.
8. 보리차
펩타이드라는 활성 단백질을 함유하고 있어서 주요 면역 조절제인 베타글루칸과 아라비녹실란과 함께 면역 기능 향상에 도움을 준다고 합니다. 따라서 노화방지, 당뇨병 예방, 심혈관 질환 예방, 염증감소 등의 효과가 있습니다. 장염에 걸리게 되면 설사로 인해 탈수증이 생길 수 있습니다. 그리고 적절한 수분 섭취가 중요하다고 하며 일반 물보다는 보리차를 섭취하게 되면 장염 증상을 완화시키는데 도움이 될 수 있습니다. 보리차에는 베타글루칸, 폴리페놀, 아리비녹실란, 피토스테롤, 토콜레이트 등의 항산화제 및 필수 영양소를 함유하고 있습니다.
9. 마
마는 장내 유익균을 증가시키고 병원성 대장균을 감소시켜 주기에 장염에 걸렸을 때 효과적이라고 합니다. 그래서 마에 함유된 뮤신은 설사를 멎게 하고 영양소 흡수를 도우며 장 내 환경을 좋게 만들어 장염에 특히 좋습니다. 그래서 마에는 글루탐산, 아스파르트산 등 각종 아미노산이 풍부하여 면역력 수치를 증진하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 소화효소인 아밀라아제가 함유되어 있기에 위장을 편안하게 해준다고 합니다.
10. 매실
배탈이나 설사가 잦은 사람이 매실을 섭취하게 되면 여름철 식중독, 장염 예방에 효과적이라고 합니다. 그리고 매실 농축액을 주기적으로 섭취하게 되면 신체에 생기는 염증을 완화시키며 증상 회복에 도움이 됩니다. 그래서 매실은 소화액 분비를 촉진하고 위장이 활발하게 활동할 수 있도록 해줍니다. 또한 위염이나 소화불량에 도움이 됩니다. 따라서 평소 음식물과 함께 들어온 유해균의 경우 위장 기능이 약한 경우 장염으로 발전할 수 있지만 매실을 섭취하게 되면 위산을 도와 위장 속에 들어온 해로운 균을 없애는 역할을 합니다.